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MESA CENTRAL DESMONTABLE 1 ENTREPAÑO
Mesas Neutras gama 600
Mesas Desmontables Centrales
Ficha técnica
- Alto: 850mm
- Fondo: 600mm
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FREGADERO LAVAVAJILLAS FONDO 600
Fregadero gama 600 con hueco para el lavavajillas Con Bastidor.
SALAMANDRA CABEZAL MÓVIL ES-450 L
Fabricadas enteramente en acero inoxidable Dotadas con resistencias blindadas Cabezal regulable en altura Termostato para el control de la temperatura: 50ºC a 300ºC Piloto indicador de encendido y de calentamiento
BOLSAS DE VACÍO 400X600 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
MESA BAJA REFRIGERADA MFPA
Mesas refrigeradas de altura 600, ideales para colocar en la cocina como apoyo de freidoras, cocinas, planchas... Opción de elegir entre el modelo de 2, 3 o 4 puertas y con o sin cajones.
COCINA GAS 2 FUEGOS SERIE 630 TURHAN
Cocina de gas de sobremesa con 2 fuegos y fondo 630 mm
BOLSAS DE VACÍO 300X300 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
ABATIDOR DE TEMPERATURA COMPACTO BC-03
Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza y estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilziación. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Unidad condensadora hermética con...
MESA DE CONGELACIÓN TCS
Mesas para mantenimiento de congelados de la serie 600, disponible en varios modelos distintos a elegir.
SIERRA INOXIDABLE HLS-1650MM.
- Construcción: acero inoxidable aluminio y magnesio.- La maquina es durable seguro y fácil de limpiar.- La bandeja de goteo y residuos es extraíble y fácil de limpiar.- Fácil de usar con el interruptor térmico de protección de encendido y apagado.- Pies de caucho impermeables antiadherentes para uso de mesa.
IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2350I
Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 127 mm/seg. Display en color. CPU de 32 bits. Ram 16Mb. Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, USB Host, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron
FREIDORA ELÉCTRICA EF-101B 3KW 7L CUBA SIMPLE
Freidora eléctrica simple Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO 1 Cuba Gastronorm en acero inoxidable con tapa Capacidad para 7 litros de aceite Limpieza fácil y rápida Patas ajustables
PLANCHA DE GAS HIERRO HGT600
Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.