CUCHILLO JAMONERO HOJA DE 28CM

Cuchillo para cortar jamón sobre una paleta o pata de jamón

CORTADORA 250 ALUMINIO HBS-250

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

ENVASADORA DE VACÍO DZ-500T

Envasadora de sobremesa.

TAPA PARA CUBETAS GN AISI 304

Tapas para cubetas gastronorm, a elegir entre las distintas medidas

MÁQUINA DONER KEBAB 4 QUEMADORES TC.DNG201 TURHAN

Cuerpo de acero inoxidable Depósito de grasas extraíble Válvula de seguridad Disponible LPG o gas natural Panel de fuego Fácil de limpiar Elementos de calor capaces de trabajar por separado  Cuerpo móvil Sistema inspección de fuego Consumo de gas por quemador gas Natural 0,34 Kg/h  Total 01,36 Kg/h 20mbr gas LPG 0,12 Kg/h Total 0,48 Kg/h 30mbr

CESTO PARA PLATOS CAMBRO L 500MM AN 500MM H 101MM ALTURA ÚTIL 83

Cesto para platos CAMBRO L 500mm An 500mm H 101mm altura útil 83mm Fabricante CAMBRO 

CONGELADOR PUERTAS CORREDERAS FCG-400 400 LITROS.

Es el equipo perfecto para por ejemplo supermercados o restaurantes donde se pone el producto a la vista del cliente. Sus puertas correderas de cristal situadas en la parte superior permiten poder ver los productos guardados en su interior sin necesidad de tener que abrir el congelador, y por tanto desperdiciar energía.

COCINERO HOJA DE 20CM

Cuchillo Profesionales de Cocina. Cuchillo Forjado.

BOLSAS DE VACÍO 170X250 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

CORTADORA 220 ALUMINIO HBS-220

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

CORTADORA DE VEGETALES HC-300

Especial para cortar verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos... Permite cortar tanto duros como blandos y con diferentes tipos de corte según la cuchilla que se use: en dados, en forma de bastón, en forma ondulada... Toda de aluminio adonizado y pulida, por lo que ofrece mayor durabilidad y resistencia al aluminio.

CUBETA GN 1/9 AISI 304

GRIFO MONOMANDO DE 1 ORIFICIO MANILLA LARGA EMPALME 1/2" LONGITU

Grifo monomando sobremesa

LAVAVAJILLAS OZTI OBY 500 E 50X50

Lavavajillas OBY 500 E 50x50 * Tanque de lavado higiénico gastronómica sólido.* Detiene el proceso de lavado después de abrir la puerta.* Cubra cada operación automática se cierra.* Dos opciones de programa 102 Seg. y 192 seg.* Totalmente aislado contra el agua y la humedad.* Patas de altura regulable.* Brazos de Lavado y enjuague de polipropileno.*...

CUBETA GN 1/2 AISI 304

Cubetas gastronorm 1/2 con distintos fondos a elegir

CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO HOJA DE 18 CM

Cuchillo de cocina Santoku forjado con alveolos para un corte fino o en tacos