CUTTER DE CARNE QS630
8.463,95 €
Carrito
0
Tu carrito esta vacío
Inicio
Recibe tu pedido
Entre 48h y 72h
Paga de forma segura
Cambios y devoluciones
30 días a partir de la recepción del producto
Los más vendidos
ABATIDOR DE TEMPERATURA COMPACTO BC-03
3.310,56 €
Impuestos incluidos
- Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza y estructura compacta totalmente inyectada.
- Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilziación.
- Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
- Unidad condensadora hermética con condensador ventilado y gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.
- Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin àporte de energía eléctrica.
- Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta:
- Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100º, escepto modelo BC-03-11 E.
- Incorpora soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
- Construido según la directiva HACCP y fabricado conforme a las normas CE.
- Ciclo de abatimiento: +90º a 3ºC.
- Ciclo congelación: +90 a -18ºC.
- Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación.
- El modelo BC-03-11 incorpora sonda con calefacción para facilitar su extracción al final del proceso.
- Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1.
- Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 kg/m3.
- Incorporan soporte-guías en acero inoxidable: AISI304 18/10, extraibles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
- Temperatura ambiente: +38ºC.
- Tensión de alimentación 230 V 1+N - 50 Hz.
- El modelo BC-03-11 dispone de sonda de temperatura sin calefactar.
- Medidas 700x560x514mm.
- Producción de ciclo de refrigeración 90 min 8 kg.
- Producción de ciclo de congelación 240 min 5 kg.
19017581
Ficha técnica
- Panel
- ECO
16 otros productos en la misma categoría:
FRENTE MOSTRADOR REFRIGERADO FBR
2.194,94 €
Mesas refrigeradas frente mostrador serie 600 a elegir con o sin tolva, y de 2, 3 o 4 puertas.
ARMARIO EXPOSITOR SG-1400
3.254,90 €
Armario vertical refrigerado de gran capacidad en acero inoxidable, compatible gastronorm
CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 450MM AN 450MM H 106MM
41,14 €
Cesta para vajillas diversas. Adaptable para los siguientes fabricantes:Aristarco, Silanos
FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL 2 CUBAS ESCURRIDOR DERECHA
360,58 €
Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la derecha. Medidas totales a elegir.
PICADORA DE CARNE 12" ACERO INOXIDABLE HM-12
629,20 €
Máxima seguridad garantizada cuando se usa. Fabricado en aleación de aluminio anodizado y acero inoxidable. Fácil de manejar Picadora con un diseño elegante, atractivo, compacto e integrador. Tiene una potencia mayor a la que habitualmente tienen otras picadoras de similares características. Funcionamiento interno diseñado para tener bajo ruido. Es una...
GRAPADORA DE EMBUTIDOS HP001
1.023,66 €
Grapadora de embutidos construida en acero pintado,muy resistente, fácil de usar. Para tripas artifciales y naturales, calibre de 45 a 100 mm, minimo esfuerzo, la alternativa al atado tradicional.
CONGELADOR PUERTAS CORREDERAS FCG-400 400 LITROS.
1.021,77 €
Es el equipo perfecto para por ejemplo supermercados o restaurantes donde se pone el producto a la vista del cliente. Sus puertas correderas de cristal situadas en la parte superior permiten poder ver los productos guardados en su interior sin necesidad de tener que abrir el congelador, y por tanto desperdiciar energía.
MESA REFRIGERADA GASTRONORM EPF3422
1.848,88 €
Mesa refrigerada sin peto y tropicalizada, fabricada en acero inoxidable, con 2 puertas.
BOLSAS DE VACÍO 300X300 MM.
152,46 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
ENVOLVEDORA MANUAL DE SOBREMESA TW-450E
221,43 €
Ideal para los pequeños comercios. Corte film con resistencia. Plancha de calor para sellado antiadherente con regulación de temperatura. Interruptor ON/OFF para Resistencia de corte. Construcción en acero inoxidable.
MÁQUINA DONER KEBAB 4 QUEMADORES TC.DNG201 TURHAN
1.471,36 €
Cuerpo de acero inoxidable Depósito de grasas extraíble Válvula de seguridad Disponible LPG o gas natural Panel de fuego Fácil de limpiar Elementos de calor capaces de trabajar por separado Cuerpo móvil Sistema inspección de fuego Consumo de gas por quemador gas Natural 0,34 Kg/h Total 01,36 Kg/h 20mbr gas LPG 0,12 Kg/h Total 0,48 Kg/h 30mbr
LAVAVAJILLAS OZTI OBY 500 E 50X50
1.724,25 €
Lavavajillas OBY 500 E 50x50 * Tanque de lavado higiénico gastronómica sólido.* Detiene el proceso de lavado después de abrir la puerta.* Cubra cada operación automática se cierra.* Dos opciones de programa 102 Seg. y 192 seg.* Totalmente aislado contra el agua y la humedad.* Patas de altura regulable.* Brazos de Lavado y enjuague de polipropileno.*...
MESA PREPARACIÓN PIZZAS BG20L3PH
2.693,46 €
Mesa refrigerada Gastronorm con 3 puertas para la preparación de pizzas, ensaladas, sandwich...
- Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza y estructura compacta totalmente inyectada.
- Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilziación.
- Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento.
- Unidad condensadora hermética con condensador ventilado y gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.