Cuchillo de pequeño tamaño especialmente diseñado para pelar con precisión y facilidad verduras, frutas, tubérculos, etc...

Se puede emplear para tornear, pelar y trocear.

Cuchillo pelador ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango.

Cuchillo de hoja enteriza en acero forjado (Molibdeno-vanadio) con mango (POM) apto para lavaplatos en color negro.

Hoja revenida y devastada para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango.

La hoja tiene una longitud de 9 cm (90 mm).

Características:

• Hoja en acero forjado Molibdeno-vanadio
• Mango de polioximetileno (POM)
• Apto para el lavavajillas o lavaplatos.
• Diseño ergonómico para un cómodo corte.
• Máxima higiene.