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ARMARIO EXPOSITOR SIMPLE ARS-601-C
Vertical refrigerado de acero inoxidable y una sola puerta de cristal.
- Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
- Interior y exterior en acero inoxidable.
- Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
- Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
- Dotados de luz interior.
- Estantes interiores de varillas pasltificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
- Sistem de cremallera para sujeción y regulación de los estantes.
- Pies de acero inoxidable regulables en altura.
- Contrapuertas en acero inoxidable.
- Unidad codnensadora hermética con condensador ventilado.
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
- Evaporación automática del agua del desescarche.
- Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 kg/m3.
- Control electrónico de temperatura y del desescarche con visor digital.
- Dotación de tres estantes por cuerpo.
- Temperatura de trabajo con 38º C de temperatura ambiente.
- Rango de temperatura: +2ºC a +8ºC.
- Capacidad 600L
- Medidas: 693x728x2067 mm.
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BOLSAS DE VACÍO 500X700 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
BOLSAS DE VACÍO 150X250 MM
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
CORTADORA 275 ALUMINIO HBS-275A
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
BANDEJA BLANCA B90
Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.
EXPOSITOR REFRIGERADO DE INGREDIENTES VR
Expositor refrigerado de ingredientes para ensaladas-pizzas con capacidad para cubetas GN 1/3 de profundidad 150 mm.
CHOCOLATERA CH-5 LITROS
Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.
CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 350MM AN 350MM H 150MM
Cesta para vajillas diversas. Adaptable para los siguientes fabricantes.Aristarco, Fiamma, Luxia, Omniwash, Sammic.
PLANCHA DE GAS CROMO HGT750D
Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.
FREGADERO INDUSTRIAL 2 SENOS FONDO 600 ESCURRIDOR DERECHA
Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x400x250
SIERRA INOXIDABLE HLS-1650MM.
- Construcción: acero inoxidable aluminio y magnesio.- La maquina es durable seguro y fácil de limpiar.- La bandeja de goteo y residuos es extraíble y fácil de limpiar.- Fácil de usar con el interruptor térmico de protección de encendido y apagado.- Pies de caucho impermeables antiadherentes para uso de mesa.