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Cocina Industrial

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BAÑO MARÍA TRES CUBETAS BT.3

238,37 €

Capacidad para 3 bandejas gastronorm GN 1/3. Ideal para cocción uniforme y manteniendo en caliente de los alimentos. Construcción en acero inoxidable. Con grifo de vaciado para descarga de agua.

MÁQUINA DONER KEBAB 4 QUEMADORES TC.DNG201 TURHAN

1.471,36 €

Cuerpo de acero inoxidable Depósito de grasas extraíble Válvula de seguridad Disponible LPG o gas natural Panel de fuego Fácil de limpiar Elementos de calor capaces de trabajar por separado  Cuerpo móvil Sistema inspección de fuego Consumo de gas por quemador gas Natural 0,34 Kg/h  Total 01,36 Kg/h 20mbr gas LPG 0,12 Kg/h Total 0,48 Kg/h 30mbr

CREPERA ELÉCTRICA SIMPLE EC-1

375,10 €

Placa calentadora de un diámetro de 40 cm Resistencia eficaz con una potencia de 3 kW Termostato para regulación de la temperatura Bandeja inferior recoge grasas Control automático de la estabilidad de la temperatura Uso y limpieza sencillos Espátula Crepera opcional

SALAMANDRA CABEZAL MÓVIL ES-450 L

919,60 €

Fabricadas enteramente en acero inoxidable Dotadas con resistencias blindadas Cabezal regulable en altura Termostato para el control de la temperatura: 50ºC a 300ºC Piloto indicador de encendido y de calentamiento

BARBACOA A GAS SERIE 650 OZTI OLIG 4065 CE PIEDRA VOLCÁNICA

1.355,20 €

Alturaajustable y "V" extraíble en forma de rejillas de acero inoxidable Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LGP o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables  Encendido piezo Diseño ergonómico Cajón de recogida de grasas extraíble

PLANCHA DE GAS CROMO HGT900D

1.361,25 €

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

CHAFING DISH ELÉCTRICO ZCK100S

205,70 €

Ideal para el mantenimiento de comida caliente. Temperatura máxima de 90ºC por calentamiento eléctrico. Capacidad para 1 bandeja gastronorm GN 1/1. Chafing dish con tapa extraible. Construcción en acero inoxidable.

CREPERA ELÉCTRICA DOBLE EC-2

690,91 €

2 placas calentadoras de un diámetro de 40 cm Resistencia de una potencia de 3 kW cada una Termostato para regulación de la temperatura Bandeja inferior recoge grasas Control automático de la estabilidad de la temperatura Uso y limpieza sencillos