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ARMARIO CON CAJONES DE CONGELACIÓN KS-188FW
Congelador vertical semi profesional con 6 cajones y clase energética A+.
Lacado en color blanco.
Armario para congelados Modelo KS.
Aislamiento de poliuretano sin CFC de alta presión inyectado con una densidad de 36 kg/m3.
4 ruedas
2 pies ajustables delante.
Panel de control ajustable mecánico.
Cuba exterior e interior lacada en blanco.
Diseñoñ único de drenaje para facilitar la limpieza.
Clase energética A+
Defrost automático.
Refrigerante R600a/40g.
Rango de temperatura: Hasta -18ºC
Capacidad: 188 Litros
Compresor Danfoss: 1/4 (315W)
Condensador: Ventilado
Tamaño: 550x583x1685 mm
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- Caja de 1000 unidades de bolsa de vacío.- 120 micras, especial embutidos.
PLANCHA A GAS SERIE 650 OZTI CE OGPG 4065 PS CROMO 12MM
Producción de hamburguesas 4075....12kg /hr 7065.....24 kg/ hr Tiempo de cocción 6 minutos Espacio para cocinar: 4065...19 dm2 7065...34 dm2
ARMARIO EXPOSITOR RVCS-1000
Armario de refrigeración de gran calidad, con doble puerta cristal. Diseño de forma ideal para bebidas y envasados.
ENVASADORA VACÍO DZ-1100/2L DE SOBRESUELO
Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste....
EXTERMINADOR DE INSECTOS
Fabricados en aluminio, es ideal para lugares públicos, como supermercados, tiendas de alimentación, restaurantes, etc. Utilizan tubos de luz negra, que sirven de cebo para atraer a los insectos, siendo electrocutados por la red interior eléctrica.
TAPA PARA CUBETAS GN AISI 304
Tapas para cubetas gastronorm, a elegir entre las distintas medidas
MESA REFRIGERADA AR VENTILADA
Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y condensadora ventilada.
FREIDORA ELÉCTRICA EF-161V 3,25KW 12L CUBA SIMPLE
Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables
CORTADORA 300 ALUMINIO HBS-300
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
BOLSAS DE VACÍO 250X450 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
DISPENSADOR DE ZUMOS CAPACIDAD 8+8 LITROS.
Dispensador de zumos y bebidas en los buffets desayuno.
CONGELADOR BD-519 519 LITROS
Tapa abatible de 70 mm con cerradura, llave Cuba interior en aluminio gofrado. Diseño único de drenaje para facilitar la limpieza. Espesor de panel del cuerpo 65 mm.
COCINA SOBREMESA A GAS 2-03SRB 2 FUEGOS CON TERMOPAR
Panel de acero inoxidable- Tapa del quemador Rotary Negro (RB) Para el correcto funcionamiento de la cocina se recomienda colocar un regulador de 30 mbr Diámetro de cada quemador (corona): 12 cm. Diámetro del quemador pequeño (corona): 6 cm Válvula de gas de seguridad con termopar