SALAMANDRA CABEZAL MÓVIL ES-450 L

Fabricadas enteramente en acero inoxidable Dotadas con resistencias blindadas Cabezal regulable en altura Termostato para el control de la temperatura: 50ºC a 300ºC Piloto indicador de encendido y de calentamiento

MESA REFRIGERADA SERIE 750

Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y evaporador estático.  Excelente relación calidad-precio.

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 140X195

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte

CAÑO CUELLO CISNE D18MM LATÓN CROMADO

ELEMENTO CALEFACTOR CHAFING DISH AT-J25

FREGADERO LAVAVAJILLAS 2 CUBAS FONDO 600

Fregadero gama 600 con hueco para el lavavajillas

VITRINA CALIENTE RTR-97L

Vitrina expositora sobremostrador cuadrada con 3 estantes.

PLANCHA DE GAS HIERRO HGT900

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

DOSIFICADORA MICRODOS TIPO MP3-BT BONNET, COLGED, ELETTROBAR

Dosificadora MICRODOS tipo MP3-BT regulación de frecuencia 3l/h 230 VAC detergente Fabricante MICRODOSTipo MP3-BT

FILTRO REDONDO Ø 204MM H 140MM SALIDA AGUJERO Ø 50MM FAGOR 12024410 Z200922000

Filtro redondo ø 204mm H 140mm salida agujero ø 50mm Fagor 12024410 Z200922000

BOBINA DE FILM 40X1500

El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.

ENVASADORA AL VACÍO DZ-500 SOBRESUELO

Envasadora de sobresuelo. Esta posición permite, además de utilizarla como tradicionalmente, el envasado de artículos vertibles, y también esta posición permite llenar más las bolsas.

BOLSAS DE VACÍO 200X350 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste. 

ARMARIO EXPOSITOR DOBLE CSD-1000

Armarios expositores refrigerados de puertas correderas o abatibles, a elegir. Con doble puerta de cristal, muy buenas calidades.

ENVASADORA VACÍO DZ-900T SOBREMESA

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste....