Cuchillo de cortar jamón de 28 centímetros. La hoja es muy flexible, filo liso y estrecha lo que otorga gran precisión al corte.

Cuchillo para jamón ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango.

Se puede emplear para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Cuchillo de hoja enteriza en acero forjado (Molibdeno-vanadio) con mango (POM) apto para lavaplatos en color negro.

Hoja revenida y devastada para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango.

La hoja tiene una longitud de 28 cm (280 mm).

Características:

• Hoja en acero forjado Molibdeno-vanadio
• Mango de polioximetileno (POM)
• Apto para el lavavajillas o lavaplatos.
• Diseño ergonómico para un cómodo corte.
• Máxima higiene.