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ENVASADORA AL VACÍO CON MUEBLE DZ-500/2L
Envasadora de sobresuelo de gran capacidad.
- Modelo DZ-500/2L.
- Barra de soldadura 2x500mm.
- Tamaño útil de la cámara Ancho Hondo Alto 530x525x140 mm.
- Dimensiones Generales Ancho Hondo Alto 650x570x1010 mm.
- Bomba de vacío XD-020.
- Voltaje AC220V.
- Potencia de la bomba 1.500 W.
- Peso bruto 125 KG.
- Certificada CE.
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Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
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Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
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