MUEBLE ESTANTERÍA CON FONDO 600 MST-60

Mesa estantería cafetera frente mostrador, con 2 estantes y fondo trasero.

ESTANTERÍA DE PARED ACERO INOXIDABLE

Kit de estantería mural para montar.

MUEBLE ESTANTERÍA CON FONDO 350 MST-35

Mesa estantería cafetera frente mostrador, con 2 estantes y fondo trasero.

COCINA GAS 2 FUEGOS SERIE 630 TURHAN

Cocina de gas de sobremesa con 2 fuegos y fondo 630 mm

FILTRO DE LAMAS CAMPANA EXTRACTORA 490X490X48MM

FILTRO DE LAMAS CAMPANA EXTRACTORA 490X490X48MM

BALANZA EPELSA JUPITER 10 RL PLANA CABEZAL TÉRMICO DE 80MM 3"

Balanza Epelsa Jupiter 10 RL plana cabezal térmico de 80mm 3"Capacidad DivisiónCarga mínimaTara máxima15kg 5g 100g 9.995g Placa Ethernet 10/100 y Puerto RS232.Posibilidad de interconexión hasta 60 balanzas vía ethernet, opción de comunicaciones vía RED ELECTRICA (CRE), conexión a scanner y cajón monedero. Conexión a HOST vía ethernet ó por canal serie...

LAVAMANOS CON PULSADOR

Lavamanos con pedal mezclador de agua fría y caliente.

BAÑO MARÍA TRES CUBETAS BT.3

Capacidad para 3 bandejas gastronorm GN 1/3. Ideal para cocción uniforme y manteniendo en caliente de los alimentos. Construcción en acero inoxidable. Con grifo de vaciado para descarga de agua.

FRENTE MOSTRADOR REFRIGERADO AR

Mesa refrigerada frente mostrador serie 600, con 3 o 4 puertas a elegir más un cajón neutro con tirador incorporado y evaporador compacto de tiro forzado.

BARRA MURAL DE APOYO ABATIBLE

FREIDORA ELÉCTRICA EF-132V 4,5+4,5KW 10+10L CUBA DOBLE

CORTADORA 275 ALUMINIO HBS-275A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

CHAIRA DE ALTA CALIDAD DE 30 CM

Chaira con mango POM para el asentado del filo del cuchillo

COCINA A GAS SERIE 650 OZTI 4 FUEGOS CE PS 6065 OSOG

Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LPG o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables Encendido piezo Diseño ergonómico Quemadores de aluminio

CHOCOLATERA HCL-5L

Chocolatera pensada únicamente para servir el chocolate. Usarla modo "termo" de la temperatura (se recomienda no subir de 70º) Agitador en cuba para obtener una perfecta cremosidad y densidad. Termostato regulable para regular la temperatura. Grifo exclusivo "anti-obstrucción" Caldera de acero inoxidable y cuba transparente. Bandeja anti-goteo interior....

BOLSAS DE VACÍO 500X700 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.