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CUBETA GN 2/1 AISI 304
Cubetas gastronorm 2/1 de fondo 20 o 65 mm
Medidas: 650x530 Mm
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Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y condensadora ventilada.
FREIDORA DE GAS DOBLE SENO 12+12L TURHAN SERIE 630 TC.6FG600
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FREIDORA ELÉCTRICA EF-162V 3,25+3,25KW 12+12L CUBA DOBLE
Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables
BOLSAS DE VACÍO 500X700 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
COCINA SOBREMESA A GAS 2-03SRB 2 FUEGOS CON TERMOPAR
Panel de acero inoxidable- Tapa del quemador Rotary Negro (RB) Para el correcto funcionamiento de la cocina se recomienda colocar un regulador de 30 mbr Diámetro de cada quemador (corona): 12 cm. Diámetro del quemador pequeño (corona): 6 cm Válvula de gas de seguridad con termopar
COCINA SOBREMESA A GAS 2 QUEMADORES GBR-2
Cuerpo de acero inoxidable Válvula de seguridad con termopar Hierro fundido de alta resistencia Encendido piezoeléctrico, llama piloto Patas ajustables Fácil de limpiar
AFILADOR DE CUCHILLO ELÉCTRICO 2 ETAPAS EUTRON
Afiladora económica. Funcionamiento de dos fases o etapas. La primera es el afilado de precisión y la segunda es la etapa de afilado fino.
MESA REFRIGERADA SERIE 600
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CHAFING DISH ELÉCTRICO ZCK100S
Ideal para el mantenimiento de comida caliente. Temperatura máxima de 90ºC por calentamiento eléctrico. Capacidad para 1 bandeja gastronorm GN 1/1. Chafing dish con tapa extraible. Construcción en acero inoxidable.
ARMARIO CONGELADOR ACS-701
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IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2350I
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BANDEJA BLANCA B89
Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.
ARMARIO CONGELADOR ECO DOBLE GN1410TB2
Vertical de mantenimiento de congelados por tiro forzado con dos puertas opacas