CUBETA GN 1/9 AISI 304

BOLSAS DE VACÍO 500X500 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste. 

ARMARIO REFRIGERADO DOBLE R-X2

Armario refrigerado doble en acero inoxidable con puertas opacas

BOBINA DE FILM 40X1500

El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.

ENVASADORA AL VACÍO DZ-400T

Envasadora de sobremesa.

MESA CENTRAL 700X600MM 2 ENTREPAÑOS

Mesas Neutras gama 600 Mesas Auxiliar Central Medidas (mm): 700x600x850

VITRINA EXPOSITORA CALIENTE RTR-120L

Vitrina Caliente Sobremostrador

COCINERO HOJA DE 20CM

Cuchillo Profesionales de Cocina. Cuchillo Forjado.

CORTADORA 275 HBS-275A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

ARMARIO EXPOSITOR REFRIGERADO LC-318

Armario expositor de bebidas y alimentos envasados. Cabecera iluminada. Exterior de acero galvanizado. Interior de aluminio revestido con PVC blanco atóxico. Termostato digital. Refrigeración asistida por ventilador. Gas de refrigeración R600a.

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 170X240

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte.

AMASADORA DE 7 LITROS B7

Variador de velocidad  80/680rpm Capacidad del bowl: 7 Litros Cantidad de harina máxima: 1'5 Kg Potencia: 350 Kw Tensión: 220V 2,5A Peso 24 Kg Dimensiones 390x240x430mm

CUCHILLO COCINERO HOJA DE 23CM

Cuchillo de cocina forjado, disponible en dos largos de hoja:  20 cm y 23 cm

FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR IZQUIERDA

Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x500x250

MICROONDAS EUTRON ACERO INOXIDABLE 25 LITROS P90D25AL-G3 IM INTERIOR LACADO BLANCO

Microondas Acero Inoxidable 25 Litros P90D25AL-G3 IM Interior Lacado Blanco