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CREPERA ELÉCTRICA DOBLE EC-2
2 placas calentadoras de un diámetro de 40 cm
Resistencia de una potencia de 3 kW cada una
Termostato para regulación de la temperatura
Bandeja inferior recoge grasas
Control automático de la estabilidad de la temperatura
Uso y limpieza sencillos
Crepera Electrica simple EC-2
Incluye bandeja inferior recoge grasas.
Voltaje 220-240V / 50Hz
Fuerza 3000W + 3000W
Diámetro del Plato 400mm + 400mm
Peso 47 Kg
Medidas 890*490*225mm
Termostato de trabajo de 300ºC
Termostato de seguridad de 350ºC
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MESA REFRIGERADA SERIE 750
Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y evaporador estático. Excelente relación calidad-precio.
BOLSAS DE VACÍO 133X600 MM.120 MICRAS.
- Caja de 1000 unidades de bolsa de vacío.- 120 micras, especial embutidos.
COCINA A GAS SERIE 650 OZTI 4 FUEGOS CE PS 6065 OSOG
Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LPG o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables Encendido piezo Diseño ergonómico Quemadores de aluminio
BOLSAS DE VACÍO 200X350 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
FREIDORA ELÉCTRICA EF-131V 3,25KW 10L CUBA SIMPLE
Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables
CORTADORA 250 ALUMINIO HBS-250
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
BARBACOA A GAS SERIE 650 OZTI OLIG 4065 CE PIEDRA VOLCÁNICA
Alturaajustable y "V" extraíble en forma de rejillas de acero inoxidable Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LGP o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables Encendido piezo Diseño ergonómico Cajón de recogida de grasas extraíble
CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 350MM AN 350MM H 150MM
Cesta para vajillas diversas. Adaptable para los siguientes fabricantes.Aristarco, Fiamma, Luxia, Omniwash, Sammic.
LAVAVAJILLAS OZTI OBY 500 E 50X50
Lavavajillas OBY 500 E 50x50 * Tanque de lavado higiénico gastronómica sólido.* Detiene el proceso de lavado después de abrir la puerta.* Cubra cada operación automática se cierra.* Dos opciones de programa 102 Seg. y 192 seg.* Totalmente aislado contra el agua y la humedad.* Patas de altura regulable.* Brazos de Lavado y enjuague de polipropileno.*...
CONGELADOR BD-379 379 LITROS
Tapa abatible de 70 mm con cerradura, llave Cuba interior en aluminio gofrado. Diseño único de drenaje para facilitar la limpieza. Espesor de panel del cuerpo 65 mm.
IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2350I
Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 127 mm/seg. Display en color. CPU de 32 bits. Ram 16Mb. Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, USB Host, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron
BOLSAS DE VACÍO 250X700 MM
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.