FREIDORA DE GAS DOBLE SENO 12+12L TURHAN SERIE 630 TC.6FG600

Freidora a gas de sobremesa doble. Termostato ajustable de 100-180ºC. Capacidad de aceite de 9 litros. Cuerpo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Higiénico. Tubo de drenaje. Cuba monobloque de 9 litros de capacidad de aceite.

CREPERA ELÉCTRICA DOBLE EC-2

2 placas calentadoras de un diámetro de 40 cm Resistencia de una potencia de 3 kW cada una Termostato para regulación de la temperatura Bandeja inferior recoge grasas Control automático de la estabilidad de la temperatura Uso y limpieza sencillos

BOLSAS DE VACÍO 250X350 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

CORTADORA 300 HBS-300A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

PLANCHA DE GAS CROMO HGT900D

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

CUCHILLO ELÉCTRICO PARA KEBAB KS-100E

Voltaje: 220V / 50Hz. Con un seguro sistema de grosor del corte. Capacidad de corte diario: 60 Kg. Espesor del corte puede ser ajustado. Protector para la hoja. Diseño hecho para que se ajuste a tu mano.

EXPRIMIDOR DE NARANJAS AUTOMÁTICO 923002 MF-2000E- 2

Exprimidor de Naranjas automático 923001. Únicamente hay que colocar las naranjas en la pila, sin cortarlas ni pelarlas, extrayéndose el zumo sin necesidad de más acciones. Los desperdicios son depositados en las cubas a ambos lados. La versatilidad y funcionalidad se unen en este exprimidor que evita la acidez y los aceites al no machacar la corteza y...

BOLSAS DE VACÍO 250X700 MM

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ARMARIO CONGELADOR ACS-701

Armario de mantenimiento de congelados construido en acero inoxidable. A elegir entre una puerta simple o dos medias puertas.

EXPOSITOR REFRIGERADO DE INGREDIENTES MIA

Expositor refrigerado de ingredientes para ensaladas-pizzas con capacidad para cubetas GN 1/4 de profundidad 150 mm.

CREPERA ELÉCTRICA SIMPLE EC-1

Placa calentadora de un diámetro de 40 cm Resistencia eficaz con una potencia de 3 kW Termostato para regulación de la temperatura Bandeja inferior recoge grasas Control automático de la estabilidad de la temperatura Uso y limpieza sencillos Espátula Crepera opcional

GRIFO DE AGUA 1/2" CON PEDAL AGUA FRÍA MONTAJE EN SUELO TAMAÑO

CORTADORA 220 HBS-220A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

FREIDORA ELÉCTRICA EF-162V 3,25+3,25KW 12+12L CUBA DOBLE

Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables

BALANZA EPELSA JUPITER 20 RL

Fiabilidad y robusted. Alta gama de balanzas al mejor precio La gama de balanzas JÚPITER combina un diseño atractivo y funcional con un potente hardware basado en microprocesadores de última generación que permiten unas comunicaciones TCP/IP sólidas y estables entre todos los equipos de la red. Estas balanzas cuentan con unas prestaciones funcionales...

CORTADORA DE VEGETALES HC-300

Especial para cortar verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos... Permite cortar tanto duros como blandos y con diferentes tipos de corte según la cuchilla que se use: en dados, en forma de bastón, en forma ondulada... Toda de aluminio adonizado y pulida, por lo que ofrece mayor durabilidad y resistencia al aluminio.