COCINA A GAS SERIE 650 OZTI 4 FUEGOS CE PS 6065 OSOG

Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LPG o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables Encendido piezo Diseño ergonómico Quemadores de aluminio

PLANCHA DE GAS HIERRO HGT600

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

MESA CENTRAL DESMONTABLE 1 ENTREPAÑO

Mesas Neutras gama 600 Mesas Desmontables Centrales

CHOCOLATERA HCL-10L

Chocolatera pensada únicamente para servir el chocolate. Usarla modo "termo" de la temperatura (se recomienda no subir de 70º) Agitador en cuba para obtener una perfecta cremosidad y densidad. Termostato regulable para regular la temperatura. Grifo exclusivo "anti-obstrucción" Caldera de acero inoxidable y cuba transparente. Bandeja anti-goteo interior....

FILTRO REDONDO Ø 204MM H 140MM SALIDA AGUJERO Ø 50MM FAGOR 12024410 Z200922000

Filtro redondo ø 204mm H 140mm salida agujero ø 50mm Fagor 12024410 Z200922000

ARMARIO REFRIGERADO DOBLE R-X2

Armario refrigerado doble en acero inoxidable con puertas opacas

CUBETA GN 1/9 AISI 304

BALANZA COMERCIAL CAS CT-100 30 KG TORRE

Balanza comercial CAS CT-100 30 kg Torre Batería Interna para trabajar de forma autónoma ( Batería no sumnistrada) Balanza peso-precio-importe. Peso en kg. Capacidad de pesaje: 6/30 kg. Fracción: 1/10 g. Aprobación CE de modelo con verificación de serie. Válida para metrología legal.

REBANADORA DE PAN MQ-32 550W

Cortadora de Pan por gravedad MQ-32 Equipadas con cuchillas de altisima calidad. La salida y entrada inclinadas, la barra de guia y la hoja están fabricadas en acero inoxidable, de acuerdo con las normas sanitarias. Es adecuada para cortar pan, realizando un corte regular para todas las piezas. Fácil sustitución de sierras.

BOLSAS DE VACÍO 200X400 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

MESA MURAL DESMONTABLE 1 ENTREPAÑO

Mesas Neutras gama 600 Mesas Desmontables Murales

ENVASADORA VACÍO HVC-260

HVC-260 Envasadora Vacío Envasadora de sobremesa.

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL 2 CUBAS ESCURRIDOR IZQUIERDA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir.

BALANZA EPELSA JUPITER 20V10

BALANZA EPELSA JUPITER 20V10

CORTADORA 300 HBS-300A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

ARMARIO REFRIGERADO ARS

Armario refrigerado construido en acero inoxidable. A elegir entre una puerta simple o dos medias puertas.