CUCHILLO COCINERO HOJA DE 23CM

Cuchillo de cocina forjado, disponible en dos largos de hoja:  20 cm y 23 cm

CHOCOLATERA HCL-10L

Chocolatera pensada únicamente para servir el chocolate. Usarla modo "termo" de la temperatura (se recomienda no subir de 70º) Agitador en cuba para obtener una perfecta cremosidad y densidad. Termostato regulable para regular la temperatura. Grifo exclusivo "anti-obstrucción" Caldera de acero inoxidable y cuba transparente. Bandeja anti-goteo interior....

MESA CENTRAL 700X600MM 2 ENTREPAÑOS

Mesas Neutras gama 600 Mesas Auxiliar Central Medidas (mm): 700x600x850

ETIQUETADORA MANUAL DE 1 LINEA Y 8 CARACTERES OPEN C-8

Una de sus principales características es que están fabricadas en policarbono por lo que ofrecen una gran resistencia a golpes.Son máquinas seguras, ligeras, de fácil manejo y clara impresión.

BOLSAS DE VACÍO 250X350 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

REBOBINADOR DE ETIQUETAS GODEX T10

Ancho de etiqueta hasta 120 mm. Velocidad de 300 mm/seg. Selector de sentido de giro. Adaptador para mandriles de 1", 1,5" y 3". Diámetro de bobina hasta 200 mm.

FILTRO REDONDO Ø 143MM H125MM AGUJERO Ø 35MM FAGOR 12025219 Z400920000

Filtro redondo ø 143mm H125mm agujero ø 35mm Fagor 12025219 Z400920000. Adaptable para los siguientes fabricantes: Fagor

ENVASADORA VACÍO HVC-410

Envasadora de sobremesa.

CHOCOLATERA CH-10 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

ABATIDOR DE TEMPERATURA COMPACTO BC-03

Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza y estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilziación. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Unidad condensadora hermética con...

FREIDORA ELÉCTRICA EF-132V 4,5+4,5KW 10+10L CUBA DOBLE

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL 2 CUBAS ESCURRIDOR DERECHA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la derecha. Medidas totales a elegir.

FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR IZQUIERDA

Medidas: 1200x600 Medida cubeta: 400x400x250

BALANZA EPELSA MARTE 10V4ILC TIQUET Y ETIQUETA

- Balanza PPI con ticket o etiqueta.- Doble indicador numérico tipo LCD.

BOLSAS DE VACÍO 350X500 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

EMBUTIDORA HIDRAHÚLICA 490 SF-350

La embutidora hidráulica SF-350 son ideales para las empresas de transformación de carne y procesamiento de embutidos.Fabricada siguiendo el estandar higiénico, cuerpo de acero inoxidable. Gran capacidad del cilindro.Bajo nivel de ruido y alta eficiendia de trabajo.Interruptor de pie.El cuerpo móvil garantiza una mayor aplicabilidad, fácil carga ,...