COCINAS GAS SOBREMESA SERIE 700 TURHAN

Cocina de gas de sobremesa con 2, 4 o 6 fuegos a elegir y fondo 700 mm

BOLSAS DE VACÍO 500X700 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

FILTRO DE LAMAS CAMPANA EXTRACTORA 490X490X48MM

FILTRO DE LAMAS CAMPANA EXTRACTORA 490X490X48MM

BALANZA COMERCIAL CAS PR2-15 PLANA

Balanza de la serie PR-II de CAS para peso, precio e importe, con CE y verificación

FILTRO REDONDO Ø 204MM H 140MM SALIDA AGUJERO Ø 50MM FAGOR 12024410 Z200922000

Filtro redondo ø 204mm H 140mm salida agujero ø 50mm Fagor 12024410 Z200922000

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 140X195

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte

ENVASADORA AL VACÍO DZ-350

Envasadora de sobremesa

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX G330

Impresión Transferencia térmica.TT. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 76 mm/seg. CPU de 32 bits. Memoria Ram 8Mb, Flash 4 MB. Sensor fijo. Interfaces USB, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

ENVASADORA AL VACÍO DZ-500 SOBRESUELO

Envasadora de sobresuelo. Esta posición permite, además de utilizarla como tradicionalmente, el envasado de artículos vertibles, y también esta posición permite llenar más las bolsas.

PLANCHA DE GAS HIERRO HGT600

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste. 

ELEMENTO CALEFACTOR CHAFING DISH AT-J25

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2250I

Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 203 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 177 mm/seg. Display en color. CPU de 32 bits. Ram 16Mb. Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, USB Host, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO HOJA DE 18 CM

Cuchillo de cocina Santoku forjado con alveolos para un corte fino o en tacos

FREIDORA ELÉCTRICA EF-8L 3KW 8L CUBA SIMPLE

Gama de freidoras que se adaptan tanto a los pequeños bares como a los restaurantes y grandes colectividades. Equipadas con Termostato de bulbo inoxidable, muy sensible, que desconecta la corriente cuando el aceite alcanza la temperatura deseada, en ese momento se apaga la luz. Termostato de seguridad regulado a 210ºC Limpieza fácil y rápida

MUEBLE ESTANTERÍA MCT

Mesa estantería cafetera frente mostrador con 2 estantes.