ENVASADORA AL VACÍO DZ-400 SOBRESUELO

DZ-400 Envasadora al Vacío Envasadora de sobresuelo.

BANDEJA BLANCA B86

Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.

CONGELADOR BD-519 519 LITROS

Tapa abatible de 70 mm con cerradura, llave Cuba interior en aluminio gofrado. Diseño único de drenaje para facilitar la limpieza. Espesor de panel del cuerpo 65 mm.

FREIDORA ELÉCTRICA EF-132V 4,5+4,5KW 10+10L CUBA DOBLE

CORTADORA DE CARNE EN TIRAS O DADOS SL-48

Corta la carne a tiras y a dados. También sirve para ablandar la carne

FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR DERECHA

Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x500x250

BOLSAS DE VACÍO 170X250 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

CORTADORA 300 ALUMINIO HBS-300

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

CHAIRA DE ALTA CALIDAD DE 30 CM

Chaira con mango POM para el asentado del filo del cuchillo

FREIDORA DE GAS DOBLE SENO 12+12L TURHAN SERIE 630 TC.6FG600

Freidora a gas de sobremesa doble. Termostato ajustable de 100-180ºC. Capacidad de aceite de 9 litros. Cuerpo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Higiénico. Tubo de drenaje. Cuba monobloque de 9 litros de capacidad de aceite.

CHOCOLATERA CH-5 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 400MM AN 400MM H 150MM

Cesta para vajillas diversas L 400mm An 400mm H 150mm. Adaptable para los siguientes fabricantes.Aristarco, ATA, Electrolux, Fiamma, Krupps, NuovaSimonelli, Omniwash, Project, Sammic.

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL ESCURRIDOR IZQUIERDA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir. Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir. Medidas: 1000x500 Medida cubeta: 360x400x150

BOLSAS DE VACÍO 250X350 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

COCINA GAS 4 FUEGOS SERIE 630 TURHAN

Cocina de gas de sobremesa con 4 fuegos y fondo 630 mm

BOLSAS DE VACÍO 250X450 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.