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Revoluciones por minuto (R.P.M.) del bowl: 16/11
Revoluciones por minuto (R.P.M.) del gancho: 156/103
Tension: 380V
Capacidad: 40L.
Cantidad de harina: 16kg.
Medidas exteriores: 1030x595x940 mm.
Peso: 160 kilos.
Rejilla de protección de acero inoxidable con una ventana para introducir ingredientes.
Ruedas con dispositivo de bloqueo para un fácil movimiento. Bowl extraíble.
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Cantidad de harina: 16kg.