BOLSAS DE VACÍO 250X450 MM.150 MICRAS.

- Caja de 500 unidades de bolsa de vacío.- 150 micras.

TUBO DE ENTRADA TUBO Ø 18MM L 200MM FORMA HU H1 240MM H2 170MM

ETIQUETADORA MANUAL 1 LINEA Y 6 CARACTERES OPEN C-6

Maquina Etiquetadora Open C6 1 Linea de impresión para etiqueta 26x12.Etiquetadora manual 1 linea.

CORTADORA 250 HBS-250A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste. 

ARMARIO REFRIGERADO ECO GN1410TN2

Vertical de refrigeración por tiro forzado con dos puertas opacas

CHOCOLATERA CH-5 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

FREGADERO LAVAVAJILLAS 2 CUBAS FONDO 600

Fregadero gama 600 con hueco para el lavavajillas

PLANCHA A GAS SERIE 650 OZTI CE OGPG 7065 PS CROMO 12MM

Producción de hamburguesas 4075....12kg /hr 7065.....24 kg/ hr Tiempo de cocción 6 minutos Espacio para cocinar: 4065...19 dm2 7065...34 dm2

BOLSAS DE VACÍO 250X450 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

COCINA GAS 4 FUEGOS CON HORNO SERIE 630 TURHAN

MESA DE REFRIGERACIÓN TRS

Mesas refrigeradas de la serie 600, disponible en varios modelos distintos a elegir.

MESA MURAL 700X600MM 2 ENTREPAÑOS

Mesas Neutras gama 600 Mesa Auxiliar Mural con peto trasero de acero inoxidable con 2 estantes Medidas (mm): 600x700x900

BOBINA DE FILM 40X1500

El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.

DISPENSADOR DE ZUMOS CAPACIDAD 8+8 LITROS.

Dispensador de zumos y bebidas en los buffets desayuno.

ABATIDOR DE TEMPERATURA COMPACTO BC-03

Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza y estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilziación. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Unidad condensadora hermética con...