CUTTER DE CARNE QS630
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MESA REFRIGERADA AR VENTILADA
2.105,40 €
Impuestos incluidos
Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y condensadora ventilada.
Termostato digital DIXELL.
Compresor EMBRACO.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.
Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100mm.
Evaporador estático.
Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.
Evaporación automática del agua del descarche.
Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Estantes de acero con soportes de sujeción regulables en altura.
Fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad, compresores de bajo consumo y optimización de los parámetros de los controles electrónicos testeados.
La unidad de refrigeración cuenta con un amplio sistema de aireación frontal para facilitar la circulación del aire.
En caso de espacio reducidos, este sistema mejora el funcionamiento del grupo de manera significativa.
Puertas con dispositivo fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo.
Las puertas disponen de tirador integrado fácil de limpiar.
Cuentan de serie con todos los elementos para facilitar la limpieza, burlete sustituible, guías desmontables.
Refrigerante R-134.
Temperatura de trabajo: de 0º a 10ºC, con 38ºC de temperatura ambiente.
Características según modelos:
| Modelo | Referencia | Nº Puertas | Medidas | Capacidad | Potencia |
| AR-18 | 3162 | 3 | 1800x600x850mm | 350 Litros | 230W |
| AR-25 | 3164 | 4 | 2500x600x850mm | 650 Litros | 484W |
3162
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CORTADORA 250 ALUMINIO HBS-250
554,18 €
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
BOBINA DE FILM 40X500
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El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.
BOLSAS DE VACÍO 200X350 MM.
119,23 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
CORTADORA HB-320 AUTOMÁTICA
2.285,69 €
Toda de aluminio anodizada y pulida. Tracción de la cuchilla con engranaje. Movimiento del carro con correa.
FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR DERECHA
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Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x500x250
BOLSAS DE VACÍO 250X350 MM.
148,23 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
BOLSAS DE VACÍO 400X600 MM.
406,56 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
CORTADORA 220 HBS-220A
445,28 €
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
BANDEJA BLANCA B89
108,51 €
Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.
Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y condensadora ventilada.