ARMARIO REFRIGERADO ARS

Armario refrigerado construido en acero inoxidable. A elegir entre una puerta simple o dos medias puertas.

ENVASADORA AL VACÍO CON MUEBLE DZ-500/2L

Envasadora de sobresuelo de gran capacidad.

BANDEJA BLANCA B90

Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.

PLANCHA DE GAS CROMO HGT750D

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

APLASTA HAMBURGUESA H-3 10CM 2 UNIDADES

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 140X195

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte

ARMARIO CONGELACIÓN BD400

Vertical para mantenimiento de congelados fabricado en acero inoxidable, con una puerta ciega y refrigeración estática

CHOCOLATERA CH-5 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR IZQUIERDA

Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x500x250

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX G530

Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 100 mm/seg. CPU de 32 bits. Memoria Ram 8Mb. Memoria Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 350MM AN 350MM H 150MM

Cesta para vajillas diversas. Adaptable para los siguientes fabricantes.Aristarco, Fiamma, Luxia, Omniwash, Sammic.

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL 2 CUBAS ESCURRIDOR DERECHA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la derecha. Medidas totales a elegir.

FREGADERO INDUSTRIAL 2 SENOS FONDO 600 ESCURRIDOR DERECHA

Medidas: 1400x600 Medida cubeta: 400x400x250

BOLSAS DE VACÍO 500X500 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

CORTADORA 300 HBS-300A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

SALAMANDRA CABEZAL MÓVIL ES-600 L

Fabricadas enteramente en acero inoxidable Dotadas con resistencias blindadas Cabezal regulable en altura Termostato para el control de la temperatura: 50ºC a 300ºC Piloto indicador de encendido y de calentamiento