CORTADORA DE CARNE EN TIRAS O DADOS SL-48

Corta la carne a tiras y a dados. También sirve para ablandar la carne

CUCHILLO ELÉCTRICO PARA KEBAB KS-100E

Voltaje: 220V / 50Hz. Con un seguro sistema de grosor del corte. Capacidad de corte diario: 60 Kg. Espesor del corte puede ser ajustado. Protector para la hoja. Diseño hecho para que se ajuste a tu mano.

BOLSAS DE VACÍO 350X500 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

CAJÓN MONDERO APERTURA VERTICAL SFT-2000

Cajón ELÉCTRICO SFT-2000(BT-1000) 

MESA REFRIGERADA SERIE 750

Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y evaporador estático.  Excelente relación calidad-precio.

COCINERO HOJA DE 20CM

Cuchillo Profesionales de Cocina. Cuchillo Forjado.

GRAPADORA DE EMBUTIDOS HP001

Grapadora de embutidos construida en acero pintado,muy resistente, fácil de usar. Para tripas artifciales y naturales, calibre de 45 a 100 mm, minimo esfuerzo, la alternativa al atado tradicional.

CHOCOLATERA CH-10 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

COCINA SOBREMESA A GAS 3 QUEMADORES GBR-3

Cuerpo de acero inoxidable Válvula de seguridad con termopar Hierro fundido de alta resistencia Encendido piezoeléctrico, llama piloto Patas ajustables Fácil de limpiar

ELEMENTO CALEFACTOR CHAFING DISH AT-J25

ARMARIO REFRIGERADO DOBLE R-X2

Armario refrigerado doble en acero inoxidable con puertas opacas

BALANZA COMERCIAL CAS CT-100 30 KG

Balanza comercial CAS CT-100 30 kg Batería Interna para trabajar de forma autónoma ( Batería no sumnistrada) Balanza peso-precio-importe. Peso en kg. Capacidad de pesaje: 6/30 kg. Fracción: 1/10 g. Aprobación CE de modelo con verificación de serie. Válida para metrología legal.

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2350I

Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 127 mm/seg. Display en color. CPU de 32 bits. Ram 16Mb. Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, USB Host, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

CESTO PARA PLATOS L 450MM AN 450MM H 106MM PLATOS 14

Cesto para platos Platos 14 longitud 450 mm anchura 450 mm altura 106 mm

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX G330

Impresión Transferencia térmica.TT. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 76 mm/seg. CPU de 32 bits. Memoria Ram 8Mb, Flash 4 MB. Sensor fijo. Interfaces USB, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL ESCURRIDOR DERECHA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir. Medidas: 800x500 Medida cubeta: 360x400x150