BOLSAS DE VACÍO 200X450 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ENVASADORA AL VACÍO CON MUEBLE DZ-500/2L

Envasadora de sobresuelo de gran capacidad.

ENVASADORA VACÍO HVC-410

Envasadora de sobremesa.

PICADORA DE CARNE 12" ACERO INOXIDABLE HM-12

Máxima seguridad garantizada cuando se usa. Fabricado en aleación de aluminio anodizado y acero inoxidable. Fácil de manejar Picadora con un diseño elegante, atractivo, compacto e integrador. Tiene una potencia mayor a la que habitualmente tienen otras picadoras de similares características. Funcionamiento interno diseñado para tener bajo ruido. Es una...

ENVASADORA AL VACÍO DZ-400 SOBRESUELO

DZ-400 Envasadora al Vacío Envasadora de sobresuelo.

CUCHILLO COCINERO HOJA DE 23CM

Cuchillo de cocina forjado, disponible en dos largos de hoja:  20 cm y 23 cm

CUCHILLO ELÉCTRICO PARA KEBAB KS-100E

Voltaje: 220V / 50Hz. Con un seguro sistema de grosor del corte. Capacidad de corte diario: 60 Kg. Espesor del corte puede ser ajustado. Protector para la hoja. Diseño hecho para que se ajuste a tu mano.

CAJÓN MONDERO APERTURA VERTICAL SFT-2000

Cajón ELÉCTRICO SFT-2000(BT-1000) 

CORTADORA 250 HBS-250A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

ELEMENTO CALEFACTOR CHAFING DISH AT-J25

BAÑO MARÍA TRES CUBETAS BT.3

Capacidad para 3 bandejas gastronorm GN 1/3. Ideal para cocción uniforme y manteniendo en caliente de los alimentos. Construcción en acero inoxidable. Con grifo de vaciado para descarga de agua.

BOLSAS DE VACÍO 170X250 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ARMARIO CONGELADOR ECO DOBLE GN1410TB2

Vertical de mantenimiento de congelados por tiro forzado con dos puertas opacas

CESTA PARA VAJILLAS DIVERSAS L 350MM AN 350MM H 150MM

Cesta para vajillas diversas. Adaptable para los siguientes fabricantes.Aristarco, Fiamma, Luxia, Omniwash, Sammic.

LAVAVAJILLAS OBY 500 B 35X35

Lavavajillas OBY 500 B 35X35 * Tanque de lavado higiénico gastronómica sólido.* Detiene el proceso de lavado después de abrir la puerta.* Cubra cada operación automática se cierra.* Totalmente aislado contra el agua y la humedad.* Patas de altura regulable.* Brazos de Lavado y enjuague de polipropileno.* Cesta  DE 350 x 350 mm* Conexión eléctrica (D-E): 230V

CUBETA GN 1/2 AISI 304

Cubetas gastronorm 1/2 con distintos fondos a elegir