CONGELADOR BD-379 379 LITROS

Tapa abatible de 70 mm con cerradura, llave Cuba interior en aluminio gofrado. Diseño único de drenaje para facilitar la limpieza. Espesor de panel del cuerpo 65 mm.

CUCHILLO PELADOR HOJA DE 9 CM

Puntilla para pelar, tornear y trocear

CORTADORA 220 HBS-220A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

TOSTADOR SALAMANDRA GAS TB2 ACERO INOXIDABLE

Fabricada enteramente en acero inoxidable  Llave reguladora de entrada de gas a 30mBar

TUBO DE ENTRADA TUBO Ø 18MM L 200MM FORMA HU H1 240MM H2 170MM

PLANCHA ELÉCTRICA DE HIERRO DPL-818

Carrocería en acero inoxidable Termostato de 50 a 300º Placa de acero laminado y rectificado Depósito recoge-grasas delantero

IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX EZ2350I

Impresión Transferencia térmica y térmica directa.T.T. y TD. 300 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 127 mm/seg. Display en color. CPU de 32 bits. Ram 16Mb. Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, USB Host, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron

BARBACOA A GAS SERIE 650 OZTI OLIG 4065 CE PIEDRA VOLCÁNICA

Alturaajustable y "V" extraíble en forma de rejillas de acero inoxidable Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LGP o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables  Encendido piezo Diseño ergonómico Cajón de recogida de grasas extraíble

COCINAS GAS CON HORNO SERIE 700 TURHAN

Cuerpo de acero inoxidable Válvula de gas de seguridad con termopar Sistema de inspección de fuego Hierro fundido de alta resistencia Fácil de limpiar GLP o gas natural disponible Encendido piezoeléctrico, llama piloto Ajuste del termostato del horno de 100-300ºC Bandeja extraíble tamaño GN 2/1 Patas ajustables

FRENTE MOSTRADOR REFRIGERADO AR

Mesa refrigerada frente mostrador serie 600, con 3 o 4 puertas a elegir más un cajón neutro con tirador incorporado y evaporador compacto de tiro forzado.

PICADORA DE CARNE 12" INOXIDABLE TC-12

Fabricada en acero inoxidable, con estructura pulida, cumpliendo estrictamente las normas y estándares de higiene. Pensada para trabajos pesados en el procesamiento de alimentos comerciales. Tiene un diseño en espiral de hélice, difícil de atascar, proporcionando un funcionamiento correcto.

BOBINA DE FILM 40X500

El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.

CHOCOLATERA CH-5 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

BOTELLERO INOX BAP

Enfriador de botellas en acero inoxidable AISI 304 18/10

BOLSAS DE VACÍO 200X300 MM

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

FREGADERO INDUSTRIAL 2 SENOS FONDO 600 ESCURRIDOR IZQUIERDA

Medidas: 1400x600 cuba grande Medida cubeta: 400x500x250