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MESA BAJA REFRIGERADA MFPA
Mesas refrigeradas de altura 600, ideales para colocar en la cocina como apoyo de freidoras, cocinas, planchas...
Opción de elegir entre el modelo de 2, 3 o 4 puertas y con o sin cajones.
Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.
Interior con cantos redondeados que cumplen requerimientos NSF.
Contrapuertas lisas en acero inoxidable.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad y dispositivo automático de cierre.
Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
Control electrónico de temperatura y deshielo con visor digital.
Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
Refrigeración por tiro forzado.
Temperatura de trabajo: 0º a +8ºC, en ambiente externo de 32ºC.
Sistema de refrigeración balanceado.
R134a sin CFC.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60mm de espesor y 40 kg/m3 de densidad.
Unidad condensadora con compresor hermético y condensador enfriado por aire.
Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Cubierta de evaporado en acero inoxidable.
Equipos montados sobre 4 patas, regulables en altura.
Cajones GN 2/3 fabricados en acero inoxidable, perforados, autoportantes sobre guías correderas.
MODELO | Puertas | Capacidad (L) | Consumo (W) | Potencia (W) | Dimensiones (mm) |
MFPA-135-B | 2 | 255 | 368 | 250 | 1342x700x640 |
MFPA-180-B | 3 | 360 | 414 | 300 | 1792x700x640 |
MFPA-225-B | 4 | 550 | 414 | 300 | 2242x700x640 |
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Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste.
FILTRO REDONDO Ø 143MM H125MM AGUJERO Ø 35MM FAGOR 12025219 Z400920000
Filtro redondo ø 143mm H125mm agujero ø 35mm Fagor 12025219 Z400920000. Adaptable para los siguientes fabricantes: Fagor
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Cocina de gas de sobremesa con 4 fuegos y fondo 630 mm
IMPRESORA DE ETIQUETAS GODEX G500
Impresión Transferencia térmica.T.T. y TD. 203 ppp. Ancho de 104 mm. Velocidad de 127 mm/seg. CPU de 32 bits. Memoria Ram 8Mb. Memoria Flash 8 MB. Sensor ajustable. Interfaces USB, Ethernet y RS-232. Incluye software GoLabel. Opción de cortador o despegador de etiquetas. Incluye triple emulación: Godex, Zebra y Eltron
BANDEJA BLANCA B70
Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.
CHAFING DISH ELÉCTRICO ZCK100S
Ideal para el mantenimiento de comida caliente. Temperatura máxima de 90ºC por calentamiento eléctrico. Capacidad para 1 bandeja gastronorm GN 1/1. Chafing dish con tapa extraible. Construcción en acero inoxidable.
BALANZA COMERCIAL CAS ERJ-30P CON TORRE
Balanza de la serie ERJ de CAS con columna para peso, precio e importe, con CE y verificación
BARBACOA A GAS SERIE 650 OZTI OLIG 7065 PA CE PIEDRA VOLCÁNICA
Alturaajustable y "V" extraíble en forma de rejillas de acero inoxidable Cuerpo de acero inoxidable Válvulas de gas con termopar Disponible LGP o gas natural Piloto Luminoso Fácil de limpiar Patas ajustables Encendido piezo Diseño ergonómico Cajón de recogida de grasas extraíble
FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL ESCURRIDOR DERECHA
Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir. Medidas: 900x500 Medida cubeta: 360x400x150
ARMARIO EXPOSITOR DOBLE CSD-1000
Armarios expositores refrigerados de puertas correderas o abatibles, a elegir. Con doble puerta de cristal, muy buenas calidades.
APLICADOR MANUAL DE ETIQUETAS TOWA APN-100
-Aplicador manual de etiquetas TOWA APN-100.-Ancho de etiqueta de 56 a 100 mm. Alto de etiqueta de 20 a 60 mm.
ENVASADORA VACÍO DZ-1100/2L DE SOBRESUELO
Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste....