BOLSAS DE VACÍO 150X250 MM

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

MESA PREPARACIÓN PIZZAS PZ

Mesa refrigerada Gastronorm para la preparación de pizzas, con encimera de mármol, a elegir entre dos modelos distintos.

CUCHILLO COCINERO HOJA DE 23CM

Cuchillo de cocina forjado, disponible en dos largos de hoja:  20 cm y 23 cm

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 140X195

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte

ARMARIO REFRIGERADO SIMPLE ECO GN650TN

Vertical de refrigeración por tiro forzado con una puerta opaca.

ENVASADORA DE VACÍO HVC-300T/1A

Envasadora de sobremesa.

AFILADOR DE CUCHILLO ELÉCTRICO 2 ETAPAS EUTRON

Afiladora económica. Funcionamiento de dos fases o etapas. La primera es el afilado de precisión y la segunda es la etapa de afilado fino.

GRIFO DE AGUA 1/2" CON PEDAL AGUA FRÍA MONTAJE EN SUELO TAMAÑO

CUBETA GN 1/2 PERFORADA

Cubeta gastronorm 1/2 perforada con fondo 65 mm

DISCO CORTADORA VEGETALES HU2,5 HLC-300 Ø 205MM SOPORTE Ø 19MM ESPESOR DE CORTE 2,5MM ALUMINIO

Aplicación: Cortar en Juliana.

SOLDADORA DE BOLSAS DE 500MM CON CUCHILLA

Máquina muy utilizada en tiendas de golosinas, papelerías y para embolsar tornilleria y piezas de recambio. Utilizada para realizar el sellado térmico de las bolsas de forma manual. Trabaja con bolsas de plástico de hasta 40 mm de ancho. Máquina cerradora fabricada según normas CE. Fabricada en metal. Resistente y duradera. Increíble relación...

EXPRIMIDOR DE NARANJAS AUTOMÁTICO 923002 MF-2000E- 1

Exprimidor de Naranjas automático 923001. Únicamente hay que colocar las naranjas en la pila, sin cortarlas ni pelarlas, extrayéndose el zumo sin necesidad de más acciones. La versatilidad y funcionalidad se unen en este exprimidor que evita la acidez y los aceites al no machacar la corteza y evitando que el propio zumo entre en contacto con la corteza....

CHOCOLATERA HCL-10L

Chocolatera pensada únicamente para servir el chocolate. Usarla modo "termo" de la temperatura (se recomienda no subir de 70º) Agitador en cuba para obtener una perfecta cremosidad y densidad. Termostato regulable para regular la temperatura. Grifo exclusivo "anti-obstrucción" Caldera de acero inoxidable y cuba transparente. Bandeja anti-goteo interior....

BAÑO MARÍA TRES CUBETAS BT.3

Capacidad para 3 bandejas gastronorm GN 1/3. Ideal para cocción uniforme y manteniendo en caliente de los alimentos. Construcción en acero inoxidable. Con grifo de vaciado para descarga de agua.

ARMARIO CONGELADOR ACS-701

Armario de mantenimiento de congelados construido en acero inoxidable. A elegir entre una puerta simple o dos medias puertas.

ARMARIO REFRIGERADO ECO GN1410TN2

Vertical de refrigeración por tiro forzado con dos puertas opacas