CUTTER DE CARNE QS630
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MESA DE CONGELACIÓN TCS
2.574,88 €
Impuestos incluidos
Mesas para mantenimiento de congelados de la serie 600, disponible en varios modelos distintos a elegir.
- Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
- Cuerpo interior en acero inoxidable.
- Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
- Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
- Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
- Los marcos de las puertas incorporan sistema de calefacción para evitar la acumulación de hielo.
- Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
- Sistema de cremallera para la sujeción y regulación de los estantes.
- Pies de acero inoxidable regulables en altura.
- Contrapuertas en acero inoxidable.
- Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
- Refrigerante ecolófico libre de CFC.
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
- Evaporación automática del agua del desescarche.
- Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 kg/m3.
- Control electrónico de la temperatura y del desescarhe con visor digital.
- Temperatura de trabajo con 38ºC de temperatura ambiente.
- Dotación de 3 parrillas por cuerpo.
- Tension 230V 1+N 50Hz.
- Refrigerante R-404a.
| MODELO | Nº puertas | Capacidad (L) | Rango Temperatura | Potencia | Compresor (CV) | Dimensiones (MM) |
| TCS-150 | 2 | 250 | -18º a -20ºC | 350 | 1/5 | 1492x600x850 |
| TCS-200 | 3 | 390 | -18º a -20ºC | 396 | 1/4 | 2017x600x850 |
| TCS-250 | 4 | 530 | -18º a -20ºC | 615 | 3/8 | 2542x600x850 |
19007002
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Lavavajillas OBY 500 B 40X40 * Tanque de lavado higiénico gastronómica sólido.* Detiene el proceso de lavado después de abrir la puerta.* Cubra cada operación automática se cierra.* Totalmente aislado contra el agua y la humedad.* Patas de altura regulable.* Brazos de Lavado y enjuague de polipropileno.* Cesta de 450 x 450 mm* Conexión eléctrica (D-E):...
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Armario de mantenimiento de congelados construido en acero inoxidable, con medidas gastronorm. A elegir entre distintos modelos.
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Fabricada en acero inoxidable AISI 201 con termostato digital DIXEL y condensadora ventilada.
ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO
5.862,45 €
Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste.
BOLSAS DE VACÍO 200X300 MM
101,64 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
MESA DE REFRIGERACIÓN TRS
2.055,79 €
Mesas refrigeradas de la serie 600, disponible en varios modelos distintos a elegir.
MESA BAJA REFRIGERADA MFPA
2.481,71 €
Mesas refrigeradas de altura 600, ideales para colocar en la cocina como apoyo de freidoras, cocinas, planchas... Opción de elegir entre el modelo de 2, 3 o 4 puertas y con o sin cajones.
REBOBINADOR DE ETIQUETAS GODEX T10
535,11 €
Ancho de etiqueta hasta 120 mm. Velocidad de 300 mm/seg. Selector de sentido de giro. Adaptador para mandriles de 1", 1,5" y 3". Diámetro de bobina hasta 200 mm.
BOLSAS DE VACÍO 133X600 MM.120 MICRAS.
217,09 €
- Caja de 1000 unidades de bolsa de vacío.- 120 micras, especial embutidos.
BOLSAS DE VACÍO 150X250 MM
63,53 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
BOBINA DE FILM 40X500
27,43 €
El film estirable o extensible de PVC para el envasado en bandejas de poliestireno blancas mediante nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El tipo de envasado que se realiza con estas bobinas no es un envasado al vacío, es un envasado donde se protege únicamente el producto o envase con el film evitando su contacto con el aire y el ambiente.
FRY-TOPS A GAS SERIE 630 TURHAN CELIK 4060-IZG
1.432,64 €
Fry-top a gas simples y dobles. Estructura de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Disponible para LPG o gas natural.
Mesas para mantenimiento de congelados de la serie 600, disponible en varios modelos distintos a elegir.