BALANZA EPELSA MARTE 10V4ILC TIQUET Y ETIQUETA

- Balanza PPI con ticket o etiqueta.- Doble indicador numérico tipo LCD.

VITRINA CALIENTE AL BAÑO MARÍA 4 CUBETAS BM-4

Vitrina al baño María BM-4 Construida enteramente en acero inoxidable

COMPLEMENTO PARA PLATOS L 308MM AN 100MM PLATOS 15

Complemento para platos.

ENVASADORA VACÍO DZ-1100/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste....

EXPRIMIDOR DE NARANJAS AUTOMÁTICO 923002 MF-2000E- 1

Exprimidor de Naranjas automático 923001. Únicamente hay que colocar las naranjas en la pila, sin cortarlas ni pelarlas, extrayéndose el zumo sin necesidad de más acciones. La versatilidad y funcionalidad se unen en este exprimidor que evita la acidez y los aceites al no machacar la corteza y evitando que el propio zumo entre en contacto con la corteza....

CORTADORA 220 HBS-220A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

PLANCHA DE GAS CROMO HGT900D

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA OBM 1080

FRENTE MOSTRADOR REFRIGERADO AR

Mesa refrigerada frente mostrador serie 600, con 3 o 4 puertas a elegir más un cajón neutro con tirador incorporado y evaporador compacto de tiro forzado.

GRIFO MEZCLADOR 1/2" CON PEDAL AGUA FRÍA/CALIENTE MONTAJE EN SUE

Mezclador agua fría/caliente

CUBETA GN 2/1 AISI 304

Cubetas gastronorm 2/1 de fondo 20 o 65 mm

FILTRO REDONDO Ø 143MM H125MM AGUJERO Ø 35MM FAGOR 12025219 Z400920000

Filtro redondo ø 143mm H125mm agujero ø 35mm Fagor 12025219 Z400920000. Adaptable para los siguientes fabricantes: Fagor

ETIQUETADORA MANUAL 1 LINEA Y 6 CARACTERES OPEN C-6

Maquina Etiquetadora Open C6 1 Linea de impresión para etiqueta 26x12.Etiquetadora manual 1 linea.

CHOCOLATERA CH-10 LITROS

Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.

BOLSAS DE VACÍO 200X450 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.

ESTANTERÍA DE PARED ACERO INOXIDABLE

Kit de estantería mural para montar.