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CUBETA GN 1/4 AISI 304
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FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL ESCURRIDOR IZQUIERDA
Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la izquierda. Medidas totales a elegir. Medidas: 900x500 Medida cubeta: 360x400x150
COCINA SOBREMESA A GAS 2-03SRB 2 FUEGOS CON TERMOPAR
Panel de acero inoxidable- Tapa del quemador Rotary Negro (RB) Para el correcto funcionamiento de la cocina se recomienda colocar un regulador de 30 mbr Diámetro de cada quemador (corona): 12 cm. Diámetro del quemador pequeño (corona): 6 cm Válvula de gas de seguridad con termopar
ARMARIO EXPOSITOR RV-300
Vertical refrigerado con una puerta de cristal, a elegir entre el modelo analógico o digital.
PLANCHA DE GAS CROMO HGT900D
Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.
ETIQUETADORA MANUAL 2 LINEAS Y 8 DIGITOS OPEN S-16
Una de sus principales características es que están fabricadas en policarbono por lo que ofrecen una gran resistencia a golpes.Son máquinas seguras, ligeras, de fácil manejo y clara impresión.
MÁQUINA PERRITOS CALIENTES HDW
Acero inoxidable con 4 barras para tosta el pan Cilindro de cristal 200x240mm Regulador de temperatura 40 a 100ºC Piloto indicador de funcionamiento
ARMARIO CONGELADOR ECO DOBLE GN1410TB2
Vertical de mantenimiento de congelados por tiro forzado con dos puertas opacas
CHOCOLATERA CH-10 LITROS
Chocolatera al Baño María. Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros. Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María. La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.
ARMARIO EXPOSITOR BC400G
Vertical refrigerado de máxima calidad. Fabricado en acero inoxidable con una puerta de triple vidrio autocalentable para evitar el empañamiento.
BOLSAS DE VACÍO 350X500 MM.
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.