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MESA PREPARACIÓN PIZZAS MNZA
3.334,76 €
Impuestos incluidos
Mesa refrigerada gastronorm para preparación de pizzas con encimera y peto sanitario de mármol.
- Refrigeración por tro forzado.Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304.
- Aislamiento de n poliuretano inyectado de 40 kg/m3.
- Encimera de granito de 3 cm de espesor.
- Control digital de temperatura y desescarche.
- Evaporación automática del descarche.
- Ángulos redondeados en interior y encimera.
- Evapocación con recubrimiento anticorrosión.
- Puertas con tirador integrado, reversibles y cierre automático.
- Fondo embutido sanitario, uniones curvas y desagüe de evacuación.
- Dotación de 1 parrilla por puerta.Apto para parrillas 600x400.
- Pies de acero inoxidable regulables en altura.4
| MODELO | PUERTAS | CAJONES | TEMPERATURA | POTENCIA (W) | DIMENSIONES (mm) |
| MNZA-150 | 2 | 0 | +2º a +8ºC | 404 | 1492x800x900 |
| MNZA-202 | 2 | +7 cajones | +2º a +8ºC | 404 | 2017x800x900 |
MNZA-150
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FREIDORA ELÉCTRICA EF-132V 3,25+3,25KW 10+10L CUBA DOBLE
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FREIDORA A GAS CE 12+12 LITROS SERIE 650 OZTI 4 QUEMADORES OFG 7065 14KW
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Construcción de acero inoxidable. Diseño que combina facilidad de uso. Facilidad de mantenimiento y robustez. Patas regulables en altura. Termostato de seguridad. Tanque de freir Monoblock. Regulación termostática de la temperatura del aceite. Gas Natural o GLP compatible.
BOLSAS DE VACÍO 250X450 MM.
190,58 €
Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.
ENVASADORA AL VACÍO DZ-500 SOBRESUELO
2.178,00 €
Envasadora de sobresuelo. Esta posición permite, además de utilizarla como tradicionalmente, el envasado de artículos vertibles, y también esta posición permite llenar más las bolsas.
Mesa refrigerada gastronorm para preparación de pizzas con encimera y peto sanitario de mármol.