FREIDORA ELÉCTRICA EF-8L 4,5+4,5KW 8+8L CUBA DOBLE

Gama de freidoras que se adaptan tanto a los pequeños bares como a los restaurantes y grandes colectividades. Equipadas con Termostato de bulbo inoxidable, muy sensible, que desconecta la corriente cuando el aceite alcanza la temperatura deseada, en ese momento se apaga la luz. Termostato de seguridad regulado a 210ºC Limpieza fácil y rápida

FRY-TOPS A GAS SERIE 630 TURHAN CELIK 8060-IZG

Fry-top a gas simples y dobles. Estructura de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Disponible para LPG o gas natural.

CARTONES METALIZADOS PLATA/PLATA 170X240

Tapas para el soporte de chacinas y carnes al corte.

GRIFO MONOMANDO DE 1 ORIFICIO MANILLA LARGA EMPALME 1/2" LONGITU

Grifo monomando sobremesa

FREGADERO INDUSTRIAL FONDO 600 ESCURRIDOR DERECHA

Medidas: 1200x600 Medida cubeta: 400x400x250

PLANCHA DE GAS CROMO HGT900D

Cuerpo de acero inoxidable. Placa rectificada con revestimiento de cromo duro. Presión de gas: 2800 PA. Modelos con zonas independientes de gas. Piloto de llama piezoeléctrico. Patas ajustables. Igual distribución de la temperatura en toda la zona. Cajón de recogida de grasa extraíble. Fácil de limpiar. Modelo de sobremesa.

FREGADERO SEMI-INDUSTRIAL 2 CUBAS ESCURRIDOR DERECHA

Fregadero de fondo 500 mm, semi-industrial, con escurridor a la derecha. Medidas totales a elegir.

MUEBLE ESTANTERÍA CON FONDO 600 MST-60

Mesa estantería cafetera frente mostrador, con 2 estantes y fondo trasero.

CORTADORA 275 HBS-275A

Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio lacado. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, y la bancada inferior lacada. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.

FREIDORA ELÉCTRICA EF-131V 4,5KW 10L CUBA SIMPLE

Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables

BANDEJA BLANCA B85

Bandejas de poliestireno expandido blancas para el envasado con nuestras envolvedoras de film TW-450E y TW-550E. El envasado en bandejas de poliestireno y film de P.V.C es muy apropiado para envasar carnes, embutidos, verduras, frutas, pescados, etc. Envase pensado para un solo uso.

FREIDORA ELÉCTRICA EF-161V 3,25KW 12L CUBA SIMPLE

Freidora a eléctrica de doble cuerpo Cuerpo de acero inoxidable Equipadas con contactor Termostato de seguridad regulado a 210ºC Termostato ajustable de 100-180ºC EGO Cuba en acero inoxidable con tapa Limpieza fácil y rápida Patas ajustables

ELEMENTO CALEFACTOR CHAFING DISH AT-J25

PLANCHA A GAS SERIE 650 OZTI CE OGPG 7065 PS CROMO 12MM

Producción de hamburguesas 4075....12kg /hr 7065.....24 kg/ hr Tiempo de cocción 6 minutos Espacio para cocinar: 4065...19 dm2 7065...34 dm2

ENVASADORA VACÍO DZ-900/2L DE SOBRESUELO

Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste. 

BOLSAS DE VACÍO 170X250 MM.

Las bolsas para envasar al vacío se utilizan como sistema de conservación de alimentos crudos, semipreparados o cocinados. En la ausencia de oxígeno dentro de las bolsas de vacío se impide el desarrollo de bacterias que producen la putrefacción del alimento.