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CHOCOLATERA CH-5 LITROS
687,28 €
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Chocolatera al Baño María.
Termo especial para chocolate con una capacidad de 5 o de 10 litros.
Termostato hasta 90º C calentamiento por baño María.
La temperatura del chocolate nunca pasa de los 75º C, evitando de este modo que el chocolate hierva y cree nata o amargue.
-Capacidad 5 litros.
-Potencia 1000 W a 220 V
-Medidas 28 x 41 x 46,5 cm ancho-fondo-alto
-Peso 6,8 kilos Bruto 8,8 kilos
-Termostato hasta 90º C calentamiento por baño Maria.
-Termostato regulable para un control preciso de la temperatura.
-Grifo especial con sistema anti-obstrucción.
-Sistema de agitación continua.
-Bandeja anti-goteo con sistema flotador de aviso de colmatación.
-El dispensador de almacenamiento de líquidos es fácilmente desmontable.
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