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CUBETA GN 1/9 AISI 304
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BAÑO MARÍA TRES CUBETAS BT.3
Capacidad para 3 bandejas gastronorm GN 1/3. Ideal para cocción uniforme y manteniendo en caliente de los alimentos. Construcción en acero inoxidable. Con grifo de vaciado para descarga de agua.
ENVASADORA VACÍO DZ-1100/2L DE SOBRESUELO
Se utilizan gases para el envasado al vacío de ciertos productos que por su estructura no soportan la fuerza que ejerce el vacío total. En el envasado con atmósfera controlada se reemplaza el aire con una mezcla de gases que compensan la presión atmosférica dentro del envase con la exterior (presión ambiente), esto evita que el producto se aplaste....
BÁSCULA INDUSTRIAL DB2
Plataforma monocélula con visor Báscula industrial de suelo, formada por plato, columna y visor con capacidad de hasta 150 Kg. Alta movilidad del visor, que permite un giro completo, permitiendo colocar la báscula en múltiples sitios. Verificada de fábrica.
CONGELADOR PUERTAS CORREDERAS FCG-300 300 LITROS.
Es el equipo perfecto para por ejemplo supermercados o restaurantes donde se pone el producto a la vista del cliente. Sus puertas correderas de cristal situadas en la parte superior permiten poder ver los productos guardados en su interior sin necesidad de tener que abrir el congelador, y por tanto desperdiciar energía.
CONGELADOR FC-150 150 LITROS
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CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO HOJA DE 18 CM
Cuchillo de cocina Santoku forjado con alveolos para un corte fino o en tacos
ENVOLVEDORA MANUAL DE SOBREMESA TW-450E
Ideal para los pequeños comercios. Corte film con resistencia. Plancha de calor para sellado antiadherente con regulación de temperatura. Interruptor ON/OFF para Resistencia de corte. Construcción en acero inoxidable.
CORTADORA 220 ALUMINIO HBS-220
Cortadora por gravedad con transmisión por correa. Bancada en aluminio anonizado protegido contra la oxidación. Todas las piezas en contacto con el alimento están anonizadas, incluidas las manetas. Equipadas con mandos eléctricos a 24 V y botón de parada de emergencia, seguridad contra arranque intempestivo. Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia.
AFILADOR DE CUCHILLO ELÉCTRICO 2 ETAPAS EUTRON
Afiladora económica. Funcionamiento de dos fases o etapas. La primera es el afilado de precisión y la segunda es la etapa de afilado fino.
FREGADERO INDUSTRIAL 2 SENOS FONDO 600 ESCURRIDOR IZQUIERDA
Medidas: 1400x600 cuba grande Medida cubeta: 400x500x250
AMASADORA 40 LITROS HTD40B
Certificada CEFuerza: 1,5 W / 2,2 WRevoluciones por minuto (R.P.M.) del bowl: 16/11 Revoluciones por minuto (R.P.M.) del gancho: 156/103 Tension: 380VCapacidad: 40L.Cantidad de harina: 16kg.